上星期開始
老公也開始帶便當嘍～
因為，他偶爾會唸起，同事都是帶便當
然後，他從小都沒帶過便當耶！
那次給他帶個糖醋魚片
他說，這醬也能弄糖醋排骨勒。
既然都這麼說了，我昨天就弄給他帶便當去。
哈～努力當個＂閒妻涼母＂
跟糖醋魚片的做法是大同小異
參考～玫瑰香氣～的做法
排骨 先用 醬油２～３大匙，糖少許，太白粉１大匙 拌醃均勻。
起油鍋，排骨 沾上 地瓜粉 待中油溫放入 以慢火炸熟 撈起。
再起大火，升高油溫。把肉塊放入 約３０秒 撈起瀝油
另起鍋 放入少許油 薑末 蒜末 爆香 再放蕃茄醬６大匙 拌炒
再加入糖６大匙 醋６大匙 水１２大匙 煮滾後 勾芡
再把 排骨和青椒 放入 拌炒一下 即可
＃青椒我是用燙的。
原本也有想買甜椒。
不過貴桑桑。就放棄！
青椒顯得好小好少。
呵～還好還能吃
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