某天老公在看電視
"吃飯皇帝大"
在煮利大義麵
他就叫我去弄-。-
去"吃飯皇帝大"的網站查一下做法
材料:
義大利麵。洋蔥1/4切碎。蒜頭15G切末。西洋芹20G切碎(我沒用)。
紅蘿蔔20G切丁。去皮牛蕃茄X2切碎(我沒去皮吶)。蕃茄罐頭400CC。
牛絞肉180G(我用豬絞肉)。九層塔10片(買了沒用)。水200CC。
奧立岡香料1大匙(沒這種東東啦我)
鹽.糖適量。橄欖油80CC。鮮奶油半罐。現磨起司絲適量。
反正沒有的就算了。隨便弄弄XD
做法:
滾水鍋加少許鹽和橄欖油,煮義大利麵。
瀝乾水份盛起後 再加橄欖油備用。
起油鍋 用少許橄欖油爆香蒜末..洋蔥..紅蘿蔔
加入 絞肉 炒至變色
加入蕃茄和蕃茄罐頭,水200CC。蓋鍋煮滾
醬汁煮好 加入 鮮奶油(我放鮮奶耶@@)和義大利麵 一起拌炒
加入少許鹽,黑胡椒粒調味
最後撒上適量九層塔和起司絲
哈~顏色好像很淡耶
味道其實也很淡
鹽加太少了=口=
老公說這樣吃也健康~